山药炒木耳
山药炒木耳的做法说明
夏季的胃口都会大大的减弱，俺尽量做一些爽口的蔬菜和新鲜的海鲜来刺激他们的味蕾。这道山药是俺家比较喜欢吃的其中一道蔬菜。口味也很清淡，比较适合夏季吃。
山药炒木耳的做法与步骤
- 第1步.
把山药洗掉泥，去皮
- 第2步.
切成薄片
- 第3步.
再用煮开的谁汆一下备用
- 第4步.
捞起的山药用冷水过凉
- 第5步.
黑木耳提前泡发好洗净，撕成小块
- 第6步.
红绿彩椒切成小块备用
- 第7步.
油锅烧热，依次放入红绿彩椒、黑木耳翻炒
- 第8步.
再放入山药继续翻炒断配料断生
- 第9步.
翻炒至断生后，放入少许盐和鸡精即可起锅装盘
