孜然牛肉炒饭

孜然牛肉炒饭的做法与步骤

1. 1.

   把牛肉切成薄片，然后加入孜然，芝麻，少许的糖，料酒，酱油和姜丝抓匀，然后放入少量的淀粉抓匀备用

2. 2.

   把洋葱洗净切成丝，香菜洗净

3. 3.

   起锅倒油，油热后放入味好的牛肉翻炒一下放入洋葱，一起翻炒；等牛肉变色后放入米饭再加入一些孜然和芝麻炒匀，然后调入适量的盐，放入香菜翻炒均匀就做好了