甘蓝粉丝炒鸡蛋

甘蓝粉丝炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   把粉丝用开水烫软备用

2. 2.

   把甘蓝(也就北方人说的圆包菜或者大头菜)切成细丝备用

3. 3.

   锅点火放入油,油热后放入打散的鸡蛋炒散

4. 4.

   在炒散的鸡蛋里倒入酱油翻炒均匀,我个人认为鸡蛋和酱油是绝配,非常好吃

5. 5.

   加入甘蓝丝炒软

6. 6.

   加入鸡粉炒匀

7. 7.

   调入盐

8. 8.

   放入之前焯软的粉丝翻炒均匀,我们这道菜就做好了