松仁玉米馅水饺

松仁玉米馅水饺的做法与步骤

1. 1.

   把葱花和姜蓉放到猪肉馅里，然后加入酱油，花椒粉，盐，少量凉开水搅匀，再加入少量的植物油，将肉馅拌匀，要朝一个方向将肉馅搅上劲。（放水的目的是让肉吃起来够嫩，放入少量植物油是为了让肉馅够润）

2. 2.

   将甜玉米粒掰下来，放入开水中焯水，然后剁碎备用。如果用甜玉米粒罐头不用焯水。甜玉米与猪肉馅的比例为1：1

3. 3.

   将松仁剁碎，松仁的量按个人喜好放；剁少量胡萝卜蓉，不需要太多，主要是搭配颜色

4. 4.

   将以上所有准备好的馅料放到一起，加入适量的盐和鸡粉搅匀，松仁玉米的馅就调好了

5. 5.

   用饺子皮包好，煮熟即可