黑豆杂米芝麻粥
黑豆杂米芝麻粥的做法说明
冬天要补肾，黑色的食物是补肾的首选。今天就上一道温暖人心的补肾粥。
黑豆杂米芝麻粥的做法与步骤
- 1.
黑豆洗净，用清水泡发3个小时
- 2.
烧一锅水，水开后加入泡好的黑豆，薏米，燕麦米
- 3.
等水再烧开的时候，关火焖到锅摸起来不烫手后再次开火。这次开火还是将煮了杂米和黑豆的水再次烧开，水开后再次关火焖到锅体变得摸起来是温的
- 4.
锅体变温后，再次开火，水开后放入大米，中小火煮大约20分钟，这个时候大米应该也煮好了
- 5.
大米煮好后关火，加入黑芝麻粉搅匀，粥就煮好了
小贴士
喜欢吃甜食的朋友，可以加入冰糖煮；如果没有芝麻粉，那么可以把炒熟的芝麻用厨房处理机打碎或者用擀面杖擀碎。
