菊苣叶子上的色拉

菊苣叶子上的色拉的做法与步骤

1. 1.

   用钵子将榛子碾成粗粒

2. 2.

   苹果切小丁

3. 3.

   在一个大碗里，将苹果丁、蓝奶酪、芹菜粒、蛋黄酱拌均匀

4. 4.

   挤入柠檬汁,拌匀

5. 5.

   撒榛子

6. 6.

   将菊苣叶子小心剥下，用小勺把色拉放到每片叶子上。太小的叶子就不要用了。最后可以用新鲜的意大利香菜（parsley）装饰