肉饼蒸鸡蛋

肉饼蒸鸡蛋

肉饼蒸鸡蛋的做法说明

肉饼蒸鸡蛋

肉饼蒸鸡蛋的食材和调料

榨菜适量
肉馅100g
鸡蛋一个
适量
适量
料酒适量

肉饼蒸鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉馅100g,加入适量姜末、榨菜末、盐和料酒朝一个方向搅拌均匀,在碗底铺平

  2. 2.

    敲一个鸡蛋在肉泥上,用大火蒸熟20分钟

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