蒜蓉蒸大虾

蒜蓉蒸大虾的做法与步骤

1. 1.

   虾剪去须、腿，从背上划开一道扣子，摆在盘子中，撒上盐、料酒、切碎的蒜头

2. 2.

   锅内放少许谁，垫一个小碗，架上盘子，盖严锅盖，烧沸水后几分钟就可取出虾，带上香醋、酱油碟即可食用