奶酪小面包

奶酪小面包的做法与步骤

1. 1.

   黄油与马苏里拉芝士切成小块，与粉类混合

2. 2.

   用手把黄油和芝士与粉类搓到一起，呈小颗粒状

3. 3.

   倒入牛奶，混合成团。根据面粉的吸水性，一点一点地加入水份，直到形成湿润但不粘手的面团。揉成面团后，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时

4. 4.

   冷藏好的面团取出，分割成等份，滚圆，沾上薄薄一层面粉，再在上面轻切一个“一”字型小口。烤箱预热200度，12-15分钟