菠菜三文鱼意大利面
菠菜三文鱼意大利面的做法说明
踏青归来，做了一桌子的素菜，春天的绿魅蔓延至我们的餐桌，三月的菠菜，除了富含营养，还如同这春色，在餐桌上带来无限的绿意。
3人量。
菠菜三文鱼意大利面的做法与步骤
- 1.
菠菜洗净。取叶片备用
- 2.
煮一锅沸水，将菠菜叶汆烫至软即可捞起
- 3.
料理机：将菠菜叶与牛奶搅打成细腻糊状
- 4.
取另一个锅，将意大利面煮熟捞起
- 5.
现在来煮最重要的酱汁：水、奶油按分量倒入
- 6.
小火煮沸后，倒入奶油沙司粉，加入盐，边搅伴边小火煮沸，再次煮沸后即可熄火
- 7.
离火，倒入预先准备好的菠菜蓉搅拌均匀
- 8.
意大利面与酱汁搅拌均匀后装碟
- 9.
在菠菜意面上摆上烟熏三文鱼片即可
小贴士
烟熏三文鱼、奶油沙司粉购至宜家
