熏衣草水果冻

熏衣草水果冻的做法与步骤

1. 1.

   先取一半水，煮沸，加入熏衣草。熄火加盖闷着，待用

2. 2.

   琼脂剪成碎片，泡入到余下的冷水中，用中火煮沸，多多搅拌，到琼脂完全融解后熄火

3. 3.

   将泡了熏衣草的水过滤，再倒入融解了琼脂的水中，加糖搅拌

4. 4.

   倒入容器内，入冰箱冷却成形

5. 5.

   这个颜色很有趣，热的时候颜色是深深的紫红，凉透成形了，颜色就变成浅浅的紫色了。成形后切块，和切块的水果混合

6. 6.

   最后用勺子将百香果的果肉(连同可以食用的籽)挖出，浇在水果冻上面