酪奶小煎饼

酪奶小煎饼的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散,和酪奶混合均匀待用
- 2.
粉类材料混合并过筛
- 3.
粉和液体混合,翻拌均匀
- 4.
平底锅中火烧热,喷一点油,将面糊舀入摊成饼状
- 5.
烙约2分钟,表面起的小洞洞不再消失时,将饼翻面,继续烙1-2分钟
- 6.
趁热,抹点黄油,或者浇上蜂蜜、枫糖等
- 7.
开吃~
小贴士
买不到酪奶的同学,可以用牛奶+原味酸奶(优酪乳)代替
如果用带甜味的酸奶,请将糖的用量减少一半
平底锅要喷一点油,或者用厨房纸巾蘸油后在底部抹一下
鸡蛋打散,和酪奶混合均匀待用
粉类材料混合并过筛
粉和液体混合,翻拌均匀
平底锅中火烧热,喷一点油,将面糊舀入摊成饼状
烙约2分钟,表面起的小洞洞不再消失时,将饼翻面,继续烙1-2分钟
趁热,抹点黄油,或者浇上蜂蜜、枫糖等
开吃~
买不到酪奶的同学,可以用牛奶+原味酸奶(优酪乳)代替
如果用带甜味的酸奶,请将糖的用量减少一半
平底锅要喷一点油,或者用厨房纸巾蘸油后在底部抹一下