葱烤八角香鸡翅

葱烤八角香鸡翅

葱烤八角香鸡翅的食材和调料

鸡翅
生抽
料酒
八角

葱烤八角香鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    鸡翅中洗净,沥干.放于一容器中

  2. 2.

    加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味

  3. 3.

    半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时

  4. 4.

    准备多多的小葱,洗净切段.取两颗八角备用

  5. 5.

    锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入.煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出

  6. 6.

    把锅里的余油倒掉,洗净锅子

  7. 7.

    重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底

  8. 8.

    把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒

  9. 9.

    加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮

  10. 10.

    待大火烧开后,改小火焖煮

  11. 11.

    等到汤汁收浓后,盛出即可

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