腐乳杏鲍菇

腐乳杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   杏鲍菇洗净切去底部硬根后入锅内蒸5分钟后取出放凉

2. 2.

   然后用手撕成粗条儿

3. 3.

   准备一只碗，里面放入麻油腐乳两小块，芝麻酱一大匙，白糖1小匙，蒜末适量，生抽1小匙，麻油1小匙。搅拌均匀

4. 4.

   如果太厚的话可以适当调入少许凉开水

5. 5.

   调味汁淋到撕好的菇条上即可