绿豆千层卷

绿豆千层卷的做法说明
绿豆千层卷
绿豆千层卷的做法与步骤
- 1.
先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液
- 2.
把牛油、蛋液、糖水放进面粉中,打成软度适中的面团
- 3.
把面团分成小块,用擀面杖擀开成薄皮
- 4.
镬用最小火烧热,把薄皮放进去用热力烤熟
- 5.
把绿豆沙平铺在皮上,卷起
小贴士
刚做好时会有点硬,不好入口,吃的时候只需要把它们隔水蒸一下就变得很柔软可口了。
绿豆千层卷
先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液
把牛油、蛋液、糖水放进面粉中,打成软度适中的面团
把面团分成小块,用擀面杖擀开成薄皮
镬用最小火烧热,把薄皮放进去用热力烤熟
把绿豆沙平铺在皮上,卷起
刚做好时会有点硬,不好入口,吃的时候只需要把它们隔水蒸一下就变得很柔软可口了。