枣泥

枣泥

枣泥的食材和调料

大枣500g
100g
植物油50g
澄粉25g

枣泥的做法与步骤

  1. 1.

    枣加水煮30分钟,控干水冷却后,剥去皮和核

  2. 2.

    剥好的枣放回锅中,煮到干,加糖,等糖完全融化后,再分次加入植物油炒均,每次等油完全被吸收后再加下次

  3. 3.

    油完全吸收后且成团后,加入澄粉拌均即可

  4. 4.

    g枣,我炒好的枣泥有510g多点

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