迷迭香巧饼

迷迭香巧饼

迷迭香巧饼的做法说明

很不错的一个方子,饼干很香也很酥,喜欢咸饼干的一定要尝试下。
不喜欢迷迭香味道可以减量或省略。

迷迭香巧饼的食材和调料

干迷迭香1小勺
奶油奶酪50g
黄油90g
低粉150g
2小勺
1/4小勺

迷迭香巧饼的做法与步骤

  1. 1.

    奶油奶酪和黄油室温软化,加入糖和盐搅打松发

  2. 2.

    筛入低粉用刮刀切拌成团,松弛20分钟

  3. 3.

    面团分成10g的小团,表面滚适量迷迭香,用手压扁排入烤盘

  4. 4.

    烤箱170度预热,上层烤20分钟

小贴士

咸饼干不易上色,15分钟左右就会熟,多烤几分钟是想饼干更酥些。

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