核桃可可饼干

核桃可可饼干的做法说明
因为有坚果加入,饼干很香,可可粉的用量不多,主要是调色的作用了,可可的味道并不明显。
核桃可可饼干的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化,加入砂糖打发,再分次加入蛋液打均
- 2.
粉类过筛,加到打发的黄油糊中拌均,再加入切碎的葵花子仁和核桃拌均,冷藏松弛30分钟
- 3.
把面团擀成4mm厚的片,用饼模造型,排入烤盘
- 4.
烤箱160度预热,上层,烤15到17分钟,因为面团颜色比较深看不出是否上色,可以看坚果碎的颜色变浅黄即可
因为有坚果加入,饼干很香,可可粉的用量不多,主要是调色的作用了,可可的味道并不明显。
黄油室温软化,加入砂糖打发,再分次加入蛋液打均
粉类过筛,加到打发的黄油糊中拌均,再加入切碎的葵花子仁和核桃拌均,冷藏松弛30分钟
把面团擀成4mm厚的片,用饼模造型,排入烤盘
烤箱160度预热,上层,烤15到17分钟,因为面团颜色比较深看不出是否上色,可以看坚果碎的颜色变浅黄即可