黑芝麻粉面包

黑芝麻粉面包的做法与步骤

1. 1.

   后油法和面，搅拌面团40分钟，做基础发酵至二倍大，约60分钟

2. 2.

   面团排气，分割为8份，滚圆松弛10分钟

3. 3.

   面团整形为橄榄形，排入烤盘做最后发酵约40分钟

4. 4.

   烤箱170度预热，烤17分钟