核桃月牙饼

核桃月牙饼

核桃月牙饼的做法说明

很香的饼干。。建议尝试。月牙算是饼干的常见造型了,不过月牙饼因为两头要比中间细,烤好的饼干两个尖会火大些。。

核桃月牙饼的食材和调料

黄油165g
低粉320g
65g
红糖100g
50g
泡打1/2小勺

核桃月牙饼的做法与步骤

  1. 1.

    核桃用搅拌机打碎备用。要吃不出颗粒感的程度

  2. 2.

    黄油软化加红糖打发,再分次加入蛋液打均

  3. 3.

    加入低粉,泡打粉,核桃碎,用手抓均成团

  4. 4.

    面团分成15g小团,整理为弯月型,排入烤盘

  5. 5.

    烤箱160度预热,上层烤25分钟

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