番茄鲮鱼烧土豆

番茄鲮鱼烧土豆的做法与步骤

1. 1.

   罐头鲮鱼肉切丁

2. 2.

   土豆切丁

3. 3.

   锅烧热入油，爆香少许干辣椒和蒜

4. 4.

   把鲮鱼肉和罐头中的黑豆豉放入锅中，煸出香味

5. 5.

   倒入土豆丁，略翻炒

6. 6.

   加适量水，大火烧开，然后转小火

7. 7.

   加盐、糖、生抽、胡椒等调料

8. 8.

   煮至土豆软烂，大火收汁，起锅