红酒奶酪蛋糕

红酒奶酪蛋糕的做法说明
西方人认为红酒和奶酪是最佳拍挡,就如咖啡与伴侣一样。
所以呢,做成蛋糕应该也出众咯。
红酒奶酪蛋糕的做法与步骤
- 1.
黄油加糖打发,分次加蛋液打匀
- 2.
奶酪隔水蒸化,加酸奶、红酒,搅拌均匀
- 3.
面粉和酵母混合均匀,然后与1+2会师
- 4.
模具抹底油,将面糊倒入,震动一下
- 5.
樱桃番茄切成小圈,摆在面糊上
- 6.
烤箱预热180度,上下火,水浴30分钟
小贴士
醇厚缠绵的感觉,
适合午睡后的慵懒,
不错的冬日下午茶。
西方人认为红酒和奶酪是最佳拍挡,就如咖啡与伴侣一样。
所以呢,做成蛋糕应该也出众咯。
黄油加糖打发,分次加蛋液打匀
奶酪隔水蒸化,加酸奶、红酒,搅拌均匀
面粉和酵母混合均匀,然后与1+2会师
模具抹底油,将面糊倒入,震动一下
樱桃番茄切成小圈,摆在面糊上
烤箱预热180度,上下火,水浴30分钟
醇厚缠绵的感觉,
适合午睡后的慵懒,
不错的冬日下午茶。