黑椒培根乌冬面
黑椒培根乌冬面的做法与步骤
- 1.
锅内加少许油，润一下锅，把胡萝卜丝、洋葱丝、青红椒丝爆香
- 2.
加入培根、海鲜丸子，继续炒一下后盛起
- 3.
乌冬面倒入锅内，点入少量水，翻炒一下
- 4.
加入少许生抽或豉油
- 5.
倒入事先炒好的配料，加入少许粗胡椒粒即可
小贴士
超市里买来的袋装乌冬面，最好选用小袋的，够一次开袋食用完最好，未食用完的可以封口放冰箱保存，尽快食用。
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培根炒时会出油，所以爆炒配料的时候最好少放点食用油。而且培根本身是咸的，所以放了生抽，基本上是可以不用放盐的，根据口胃自己调节吧。
