凉拌心里美

凉拌心里美的做法说明
这道拌菜颜色鲜艳,清脆爽口,相当开胃的小菜,就着粥吃,很滋味滴...
凉拌心里美的食材和调料
心里美萝卜 | 半个 |
盐 | |
生抽 | |
味精 | |
辣油 | |
香油 |
凉拌心里美的做法与步骤
- 1.
萝卜用盐水泡上10分钟,用水冲洗干净,带皮先横切成圆片,再分成八等份,切成小片,然后放入调理盆,撒上盐渍上20分钟
- 2.
滤掉水分,加入生抽、味精和适量的辣油(根据自己的口味),滴上些香油,混合均匀,腌上几分钟充分入味,即可装盘食用了
这道拌菜颜色鲜艳,清脆爽口,相当开胃的小菜,就着粥吃,很滋味滴...
心里美萝卜 | 半个 |
盐 | |
生抽 | |
味精 | |
辣油 | |
香油 |
萝卜用盐水泡上10分钟,用水冲洗干净,带皮先横切成圆片,再分成八等份,切成小片,然后放入调理盆,撒上盐渍上20分钟
滤掉水分,加入生抽、味精和适量的辣油(根据自己的口味),滴上些香油,混合均匀,腌上几分钟充分入味,即可装盘食用了