酱汁萝卜花

酱汁萝卜花

酱汁萝卜花的食材和调料

萝卜缨
食醋
白萝卜
生抽
辣椒
香油

酱汁萝卜花的做法与步骤

  1. 1.

    白萝卜和萝卜缨洗净,白萝卜去皮,切成圆薄片,用筷子将5片合串起来

  2. 2.

    用厨用剪刀,围绕中心点外边(不要剪到中心点)将萝卜剪开,呈花瓣状,用手将萝卜片稍微整理错位,然后将萝卜缨穿入当花心

  3. 3.

    把调好的酱汁淋在萝卜花上,渍上15分钟,即可食用

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