清炒黄瓜花

清炒黄瓜花

清炒黄瓜花的做法说明

立夏是节气的转场,天气会越来越热,清火祛暑的同时,莫忘做些这几分钟就能速成的小炒菜,及时为身体补充营养,添加活力。

清炒黄瓜花的食材和调料

黄瓜花500克
橄榄油

清炒黄瓜花的做法与步骤

  1. 1.

    将黄瓜花摘洗干净,沥水待用

  2. 2.

    炒锅放1勺橄榄油,油热之后下黄瓜花,大火烹炒,大约数十秒后,待其变翠至熟,关火,加入食盐,拌匀,即可盛盘使用了

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