芝士焗明虾

芝士焗明虾的做法与步骤

1. 1.

   明虾剖开背面,取出沙线,放置芝士于中间

2. 2.

   起油锅下牛油烧热,投入蒜蓉爆香，加入适量上汤,调入盐和味精.接着倒在明虾上面,最后撒入芝士.入350度焗炉焗至汤汁将干时盛出即可