激黄豆

激黄豆的做法与步骤

1. 1.

   将姜蒜捣碎后加一汤勺纯净水成姜蒜水；香葱切碎

2. 2.

   将除黄豆外的所有用料同放一个碗里调成味料

3. 3.

   黄豆淘洗净后沥干水分

4. 4.

   锅置火上，下黄豆用小火翻炒至熟

5. 5.

   将炒熟的黄豆盛入味料中。烫烫的黄豆经味料一激，只听一阵吱吱声，香味随之扑鼻，哇，香惨。慢着，这时候还不能开吃哈

6. 6.

   还得在（口兹口兹）中用盖子盖在装黄豆的碗上，让黄豆焖二十分钟左右

7. 7.

   揭盖，上桌，开吃