蒸酿黄瓜

蒸酿黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   将黄瓜洗净，切成小段

2. 2.

   用小刀把黄瓜芯掏空

3. 3.

   把肉馅+葱末+姜汁+料酒+盐+鸡粉+少许淀粉+蛋清+胡椒粉搅拌均匀

4. 4.

   将肉馅塞到黄瓜里

5. 5.

   黄瓜的两头蘸上干淀粉

6. 6.

   整齐的码入盘中

7. 7.

   入蒸锅内蒸熟

8. 8.

   我用电蒸锅蒸的，用了大约不到15分钟的时间

9. 9.

   蒸好后的样子

10. 10.

    将生抽+香油兑成汁，浇在蒸好的黄瓜上即可