五香盐水花生

五香盐水花生的做法与步骤

1. 1.

   用来煮盐水的花生最好不要用干花生，尽量买新鲜的

2. 2.

   把花生在水中浸泡一会儿，反复用清水彻底洗净外壳上的泥土

3. 3.

   锅中加入适量清水，放入洗净的花生，加入盐适量、花椒2克、八角2个、小茴香3克、山奈1小块、香叶几片、姜3片、草果1个、辣椒2个

4. 4.

   大火煮开后转成中火再煮半小时关火。最好能在锅里腌制一晚在吃，就比较入味了