青椒炒卤肚片

青椒炒卤肚片的做法说明
这是一道我们家乡饭馆的常见菜,也是春节期间招待来客的菜谱之一。
青椒炒卤肚片的做法与步骤
- 1.
先用少许素油炒青椒片
- 2.
青椒炒至这样(七成熟)舀起备用
- 3.
用少许的水把切好的肚片焖一下
- 4.
青椒肚片炒好样
- 5.
将肚片焖好后加入舀起的青椒翻炒几下即可
这是一道我们家乡饭馆的常见菜,也是春节期间招待来客的菜谱之一。
先用少许素油炒青椒片
青椒炒至这样(七成熟)舀起备用
用少许的水把切好的肚片焖一下
青椒肚片炒好样
将肚片焖好后加入舀起的青椒翻炒几下即可