酱汁鳗鱼

酱汁鳗鱼的做法说明
今天做的这道鱼,是鳗鱼里的其中一种叫“沙鳗”比较适合做蒸菜一类的。
酱汁鳗鱼的做法与步骤
- 1.
鳗鱼洗净,切段连皮放入盘中
- 2.
把大蒜生姜切成末,干辣椒切成小段,倒入生抽调料碗中,加入少许盐和鸡精调匀
- 3.
把调好的调料倒入鳗鱼中,放入蒸锅时间约为15分钟
- 4.
正好后撒入适量葱花即可
今天做的这道鱼,是鳗鱼里的其中一种叫“沙鳗”比较适合做蒸菜一类的。
鳗鱼洗净,切段连皮放入盘中
把大蒜生姜切成末,干辣椒切成小段,倒入生抽调料碗中,加入少许盐和鸡精调匀
把调好的调料倒入鳗鱼中,放入蒸锅时间约为15分钟
正好后撒入适量葱花即可