凉拌绿豆芽

凉拌绿豆芽的做法与步骤

1. 1.

   首先把绿豆芽清洗干净，洗的同时开火煮开沸水

2. 2.

   等水开后，把洗好的绿豆芽倒进去煮熟（约煮2~3分钟即可）

3. 3.

   把煮好的绿豆芽捞出，沥干水分，装入一个较大的碗或盆里

4. 4.

   往绿豆芽里加入糖、盐、生抽、鸡精，拌匀

5. 5.

   装盘，按自己的口味放入适量米醋，在淋上少许香油，即可