洋葱爆肚条

洋葱爆肚条

洋葱爆肚条的食材和调料

青花椒
山茶油
猪肚
辣椒
娟城豆瓣酱
黄酒
淀粉
麻油

洋葱爆肚条的做法与步骤

  1. 1.

    熟猪肚切条,洋葱切丝待用

  2. 2.

    煸炒剁辣椒和娟城豆瓣酱、花椒,小火把豆瓣酱的皮煸出来

  3. 3.

    下入肚条翻炒,用酱把肚条爆透,下洋葱丝继续煸炒,放少许鸡精,勾芡淋麻油即可

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