梅干菜洗净待用
五花肉切成片状
偏肥的先下锅煸炒，出油后把剩下来瘦的下锅，煸出香味之后加黄酒、姜葱老抽焖5-8分钟即可
关键是第一步把猪油逼出来。不需要勾芡，收原汁就行。用个碗扣一下更有型。
啤酒蒜蓉小龙虾刺猬南瓜馒头咖喱牛肉果脯斑马纹蛋糕虾皮冬瓜蒸米饭辣椒炒鸡丁牛腩🥔🥕🍅汤低脂鸡肉丸
