牛油果什锦沙拉
牛油果什锦沙拉的做法与步骤
- 1.
虾煮熟后去头去壳
- 2.
葡萄干用朗姆酒浸泡30分钟，沥干
- 3.
玉米煮熟，沥干
- 4.
松子烤熟（或炒熟）后，用擀面杖压碎
- 5.
番茄切小
- 6.
杏仁烤熟（或炒熟）
- 7.
牛油果一切为二，一半切小块，一半用勺子碾成泥
- 8.
在牛油果泥中加入淡奶油、黄芥末、柠檬汁、少许盐，磨入黑胡椒粒，充分
- 9.
拌匀，即为牛油果酱
- 10.
所有食材放入容器内，加入牛油果酱拌匀即可
小贴士
所有原料及调料不限，随你喜好。
在水中煮过的食材需沥干水分后再拌入牛油果酱。
