三色鸡丁

三色鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切小丁，加入少许盐、花雕酒、白胡椒粉抓匀，腌制一会儿

2. 2.

   西芹切小丁；胡萝卜切小丁

3. 3.

   锅内热油，加入鸡胸滑炒至变色后盛出

4. 4.

   锅内热油，加入胡萝卜煸炒软

5. 5.

   加入西芹，翻炒一会儿

6. 6.

   加入鸡丁

7. 7.

   加入适量盐，炒匀即可