白兰地提子酥条儿

白兰地提子酥条儿的做法与步骤

1. 1.

   提子加酒，腌制隔夜

2. 2.

   黄油打发后，加入1个鸡蛋，混合均匀

3. 3.

   筛入面粉、糖、盐，加入提子干，用两只金属叉子混合成面团（也可用手，不过不要过分揉搓）

4. 4.

   将面团夹在两张保鲜膜中间，擀成薄片儿

5. 5.

   切条儿，抹蛋液，180度烤15分钟左右