黑巧克力米花球
黑巧克力米花球的做法与步骤
- 1.
米花、亚麻籽、麦麸（或速食燕麦）放在一个大容器里
- 2.
在微波炉里融化黑巧克力（如果有double boiler，也可以在炉子上融化，一定要小火就好），我用的是100%纯黑巧克力，苦极了但很醇香
- 3.
把融化的巧克力倒入米花和亚麻籽的容器，放南瓜泥，糖，搅拌均匀
- 4.
在一个烤盘或盘子上，把米花巧克力做成乒乓球大小，可以做20-25个左右让如冰箱30分钟以上或到巧克力凝固
小贴士
可以用花生酱替代南瓜泥，也可以放一勺融化的黄油，不过既然是要做健康的零食，就不要放过多黄油和糖。
