白胡椒双色菜花炒蛋

白胡椒双色菜花炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   先炒好鸡蛋（用尽量少的油，用好的不粘锅，鸡蛋液里可以不放盐），放在一边备用

2. 2.

   菜花撕成小块，西兰花梗去掉老皮后切成薄片

3. 3.

   锅里放几滴橄榄油，锅热后，放入菜花和西兰花梗，淋上少许热水，中火炒制，可以盖盖让菜花熟得快一些

4. 4.

   最后加入炒好的鸡蛋和白胡椒、辣椒粉就可以出锅了。觉得太淡可以加一点盐