虾仁豆腐海蛤汤

虾仁豆腐海蛤汤的做法与步骤
- 1.
热锅下少油宝象姜片和葱段
- 2.
然后倒入吐掉泥沙并洗干净的海蛤,翻炒1-2分钟
- 3.
倒入3碗清水,盖上锅盖慢慢煮,海蛤全部打开大概需要7,8分钟左右
- 4.
轻轻放入切好的豆腐块,不要弄碎,浸满汤汁即可
- 5.
大概煮3-5分钟,豆腐入味后,洒上虾仁煮2分钟便可起锅
- 6.
倒入汤碗后撒上葱花和香菜即可
小贴士
海蛤比较鲜,还有咸味,所以这道汤不用添加任何调味品,天然美味。
热锅下少油宝象姜片和葱段
然后倒入吐掉泥沙并洗干净的海蛤,翻炒1-2分钟
倒入3碗清水,盖上锅盖慢慢煮,海蛤全部打开大概需要7,8分钟左右
轻轻放入切好的豆腐块,不要弄碎,浸满汤汁即可
大概煮3-5分钟,豆腐入味后,洒上虾仁煮2分钟便可起锅
倒入汤碗后撒上葱花和香菜即可
海蛤比较鲜,还有咸味,所以这道汤不用添加任何调味品,天然美味。