电饭煲版豉油鸡

电饭煲版豉油鸡的做法与步骤
- 1.
红葱头切片,和姜丝一起塞进鸡肚子
- 2.
在大容器里面加入生抽30g,料酒20g,冰糖10g,混合均匀后把鸡放入,鸡身上也抹好这些混合的酱料,若想颜色重些可以部分生抽用老抽代替
- 3.
温室腌制2-4小时,中间要翻动1-2次,如需隔夜要放入冰箱冷藏室
- 4.
将腌制好的鸡像煮饭一样,把鸡和腌汁一起倒入电饭煲内,打开煮饭开关就会自动煮熟
小贴士
煮的过程中可以翻面 使鸡上色均匀。
红葱头切片,和姜丝一起塞进鸡肚子
在大容器里面加入生抽30g,料酒20g,冰糖10g,混合均匀后把鸡放入,鸡身上也抹好这些混合的酱料,若想颜色重些可以部分生抽用老抽代替
温室腌制2-4小时,中间要翻动1-2次,如需隔夜要放入冰箱冷藏室
将腌制好的鸡像煮饭一样,把鸡和腌汁一起倒入电饭煲内,打开煮饭开关就会自动煮熟
煮的过程中可以翻面 使鸡上色均匀。