柠檬茶香排骨

柠檬茶香排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨切小段，用少许盐，鸡精，生抽，老抽，糖，生粉料酒将排骨腌制半小时

2. 2.

   利用腌制排骨的时间，我们将柠檬挤出少许的汁。并将柠檬皮和姜切成丝。最后将红茶泡好

3. 3.

   起热油锅将排骨抄至七成熟。盛出

4. 4.

   另起锅，将柠檬丝，姜丝爆香。再下排骨，翻炒。最后加入红茶液，加调味料

5. 5.

   大火煮开后转中火慢炖。最后转大火收汁出锅

6. 6.

   装盘后，滴少许柠檬汁。就可以拉