杂果忌廉班戟卷
杂果忌廉班戟卷的做法说明
方子还是用的小苑子jj的
http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-193213-userid-4195331-pri--n-0.shtml
没办法，谁让人家的过程超详细呢，真是值得学习。
杂果忌廉班戟卷的做法与步骤
- 1.
蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀
- 2.
面粉筛入拌匀，放置10分钟再搅拌一下才不会有颗粒
- 3.
平底不粘锅涂薄油，倒入1/3面糊铺满锅底，小火煎至两面凝固即可
- 4.
班戟摊凉，包入已打发的忌廉和杂果，卷起，食时可撒上糖粉伴吃
