咖喱番茄

咖喱番茄的做法与步骤

1. 1.

   番茄切块；西兰花洗净掰成小朵；洋葱切碎

2. 2.

   锅内倒少许油，油温后，放入洋葱炒香

3. 3.

   放入2/3的番茄块翻炒

4. 4.

   炒至酱状后，倒入番茄沙司增色、提味

5. 5.

   倒入淡奶

6. 6.

   将西兰花放入用小火主几分钟至煮熟，观察锅，如果火大了，觉得液体太少，适量加水

7. 7.

   关火，放入咖喱卤块，用铲子慢慢搅融化。然后重新点开小火，慢慢加热

8. 8.

   待咖喱卤冒小泡时，将剩余1/3番茄块放入，略微翻炒下关火即食