韩酱鱿鱼

韩酱鱿鱼

韩酱鱿鱼的食材和调料

鱿鱼
西兰花适量
适量
韩国辣酱少许
酱油少许
少许
葡萄酒少许
番茄沙司少许

韩酱鱿鱼的做法与步骤

  1. 1.

    三勺辣酱、两勺番茄沙司、三勺白葡萄酒、两勺酱油,适量糖调成酱汁备用

  2. 2.

    西兰花洗干净,在开水里烫断生;鱿鱼洗净,也过开水烫一下;洋葱切丝

  3. 3.

    锅里倒适量油,油温后,下洋葱炒香、炒软

  4. 4.

    倒入事先调好的酱汁的2/3匀

  5. 5.

    下鱿鱼略微翻炒,并喷少许白葡萄酒添香

  6. 6.

    最后放入西兰花,并把剩下的1/3酱汁倒入拌匀即可

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