白菜蘑菇

白菜蘑菇的做法说明
虽然做法简单,但是也要做得准确才行啊。
白菜蘑菇的做法与步骤
- 1.
蘑菇洗净、沥干水分。锅中倒适量油,油温后下蘑菇翻炒,要把水分全部炒出来
- 2.
炒出水分后,让水分稍微蒸发一点,然后喷入白葡萄酒
- 3.
下白菜叶翻炒
- 4.
白菜叶后炒软后,放入少许盐,挖一点“汤宝”,待“汤宝”融化后,即可出锅
小贴士
我很少用鸡精,一般是以汤宝替代,每次扣一小勺即可,这样味道更加鲜美。开封后的汤宝可以放入冰箱存放一周
虽然做法简单,但是也要做得准确才行啊。
蘑菇洗净、沥干水分。锅中倒适量油,油温后下蘑菇翻炒,要把水分全部炒出来
炒出水分后,让水分稍微蒸发一点,然后喷入白葡萄酒
下白菜叶翻炒
白菜叶后炒软后,放入少许盐,挖一点“汤宝”,待“汤宝”融化后,即可出锅
我很少用鸡精,一般是以汤宝替代,每次扣一小勺即可,这样味道更加鲜美。开封后的汤宝可以放入冰箱存放一周