蜜红豆南瓜小布利

蜜红豆南瓜小布利的做法说明
这是一款不用等待发酵的快手小点心。
蜜红豆南瓜小布利的做法与步骤
- 1.
老面团解冻,撕成小块,和其它材料一起
- 2.
和成光滑面团。(如面团过干,可用少量牛奶调节。)
- 3.
把面团分成20-25克一个(我一共做了24个),松弛10分钟
- 4.
擀开呈椭圆形
- 5.
折一下。也可以不折,但这样是为了更方便地擀成长水滴形
- 6.
再擀开呈长水滴形薄片
- 7.
光滑面向下,在宽的一端摆上适量蜜红豆。卷起来
- 8.
排在烤盘里,表面刷蛋液,撒上白芝麻。180度烤箱中层,上下火15-18分钟