巧克力奇普饼干

巧克力奇普饼干的做法说明
样子不是很漂亮,因为比较手工。味道不错,香,酥,脆。
这个饼干真是好做得很,从你有想做饼干的念头,到把饼干放到烤箱里,十分钟足够了。
既使你也是象我这样做什么事都要慢半拍的人,再多加五分钟预算也够了。
巧克力奇普饼干的做法与步骤
- 1.
黄油室温软化后(夏天温度高,不要软化得太厉害),加入红糖和细砂糖、盐,用打蛋器打发。分两次加入打散的鸡蛋液,搅打均匀
- 2.
分次加入过筛粉类拌匀
- 3.
加入碎核桃仁和巧克力豆,用橡皮刮刀拌匀
- 4.
饼干面糊完成
- 5.
用手抓起一小块饼干面糊,略整成圆饼状
- 6.
排入垫了高温油布的烤盘里。190度上下火,中层,15分钟