孜然辣椒烤肋排

孜然辣椒烤肋排

孜然辣椒烤肋排的食材和调料

肋排500克左右
孜然粉
辣椒
孜然粒
米酒
生抽
花椒粉
色拉油

孜然辣椒烤肋排的做法与步骤

  1. 1.

    把肋排洗净沥干,用调味料拌匀,装在保鲜盒或保鲜袋里腌渍过夜。(我放了很多的孜然粉和辣椒粉,细辣椒粉不是很辣

  2. 2.

    把肋排摆在烤网上

  3. 3.

    再根据口味撒上一层辣椒粉和孜然粒

  4. 4.

    烤箱220度,烤网放中层烤15分钟。最下层放一烤盘接油

  5. 5.

    分钟后,取出翻面,再次撒上调料。(如果肋排比较瘦,可以在表面刷一层色拉油

  6. 6.

    继续入烤箱烤15分钟

美食资讯

孜然辣椒烤肋排相关菜谱大全